Con una colorida muestra de la diversidad culinaria del país, se llevó a cabo en la plaza cívica de la Universidad Estatal Península de Santa Elena (UPSE) la Feria Gastronómica “Sabores del Ecuador”. El evento contó con la presencia de la Mgtr. María Fernanda Alejandro, decana de la Facultad de Ciencias Administrativas y directora de la carrera de Turismo, así como de docentes y directores de otras carreras de la facultad.

Como parte de las actividades conmemorativas por el vigésimo séptimo aniversario de la Universidad Estatal Península de Santa Elena (UPSE), que se celebrará el próximo 22 de julio, estudiantes del séptimo semestre de la carrera de Turismo, junto al docente Marcelo Fonseca, presentaron el innovador proyecto de Bioalojamiento y Restaurante Inclusivo, que integra todas las áreas de una empresa de hospedaje.